大師から駅に向かえば、甘い匂いにつられて足が止まります。その正体は一口サイズの揚げまんじゅう。中にはあんこがぎっしり入っていますが、甘すぎずまわりの皮の部分とのバランスが絶妙です。

それも原材料にこだわりをもっているから。あんこには北海道産の小豆雅(みやび)を使用し、その甘さを引き立たせるために佐藤に白ざらめを混ぜて作っているからだそう。またカラっと揚げる油も後味がべっとりとしない特別な油を選んで使っていることから、おもいのほかさらっと食べれちゃいます。店内には、揚げまんじゅう以外に酒まんじゅうや玄米ぱんもあるのでご家族へのお土産にも最適です。

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みかど冨士原商店

住所　神奈川県川崎市川崎区大師町４−１８

営業時間　不定期

最寄駅からの行き方　川崎大師駅下車、徒歩8分

文：那須野純花 @aya_nasuno 

 写真：Jun Kawamura @Junk_photo